当前位置:主页 > 新闻中心 >

新闻中心

NEWS INFORMATION

素鸡青椒五花肉,营养鲜味家常下饭,香菇土豆鸡腿,味道超赞

时间:2022-07-03 08:22 点击次数:
  本文摘要:素鸡是一种传统豆制食品 ,广泛漫衍中国中部和南方。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味奇特,此品为中国中部、南方的家常素菜。素鸡以豆腐皮(千张,非油皮)作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。 也可做成鱼形、虾形等其他形状。口感以咸鲜味,菜色 暗红,形似鸡肉,软中有韧,味美醇香为主。好吃的素鸡是豆制品,将其和五花肉青椒一起炒制,就是一道下饭家常菜啦。 素鸡的制作很是的简朴,可以凉拌,可以炒制,味道很是的好呢。

yabo官网手机

素鸡是一种传统豆制食品 ,广泛漫衍中国中部和南方。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味奇特,此品为中国中部、南方的家常素菜。素鸡以豆腐皮(千张,非油皮)作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。

也可做成鱼形、虾形等其他形状。口感以咸鲜味,菜色 暗红,形似鸡肉,软中有韧,味美醇香为主。好吃的素鸡是豆制品,将其和五花肉青椒一起炒制,就是一道下饭家常菜啦。

素鸡的制作很是的简朴,可以凉拌,可以炒制,味道很是的好呢。准备需要的食材:五花肉、青椒、素鸡,料酒、郫县红油酱、生抽、鸡精、盐、白糖少许,菜籽油适量。步骤一:将五花肉去皮切片,用少许盐,料酒,生抽腌制入味。

素鸡切片,辣椒切马耳朵。步骤二:然后等锅烧热后,加点菜籽油,然后放入腌制过的肉片。将其逐步煸炒,待煸炒至肉色发白,能看到有猪油煸出来了。

步骤三:再加入辣椒,继续煸炒。然后炒至辣椒发皱后,加入点郫县红油酱,别小看了这一小勺红油酱,这可是川菜的灵魂!步骤四:加一点和不加,味道区别有点大。然后再加点生抽上色,然后把素鸡片放进来。

.加少许水、料酒,开大火举行翻炒。步骤五:翻炒至素鸡片上色匀称后,再加少许盐调味,加鸡精提鲜,加一点点白糖增鲜。

最后加点葱花粉饰增香,翻拌匀称后,就可关火。这样一道家常鲜味的就制作好啦,吃着味道可棒啦,喜欢的朋侪赶快试试吧。这道菜,颜色漂亮,香气十足,一看就让人食欲大开。香辣味香辣咸香、肉质鲜嫩爽滑,汤汁鲜浓味美。

香菇特有的鲜味,再加上土豆的粉糯的口感,味道十足的香。鸡肉肉质嫩滑,吃着骨头不多,味道很是的棒。

准备需要的食材:鸡腿肉150g、干香菇9颗、小土豆6颗、青椒半个、老抽一小勺、生抽一勺、生粉一小勺、料酒一勺、糖一搓、盐一小搓、干辣椒三个、干花椒少许。步骤一:将鸡腿肉剃骨切小块。

加入老抽,料酒,生抽和生粉腌制15分钟左右。香菇提前泡发。

青椒切块。小土豆洗净去皮。

步骤二:锅内下少量油,加入干辣椒花椒烹锅。油六七成热下腌好的鸡腿肉。炒出香味。

加入土豆翻炒2-3分钟。步骤三:加入泡好的香菇,并倒入泡香菇的水。开大火等候开锅。

锅开后转中小火关,加糖。然后盖子焖十分钟左右。

可以再加点老抽上色,这个看小我私家喜好。步骤四:开盖儿用筷子戳土豆看水平,如果不用太使劲儿就可以戳出洞就可以。这时候加青椒,可凭据需要再加点儿香菇水。

加入青椒后再中火开盖儿炖五分钟左右。最后加盐出锅。

这样一道鲜香爽口的香菇土豆鸡,就制作好啦,因为是鸡腿制作的,所以鸡腿要多些,否则人多了,就不够哦。


本文关键词:素鸡,青椒,五花,肉,营养,yabo官网手机,鲜味,家常,下饭,香菇

本文来源:yabo亚搏手机最新版app-www.xijiuguoyun.com

Copyright © 2005-2021 www.xijiuguoyun.com. yabo亚搏手机最新版app科技 版权所有 备案号:ICP备58005989号-8

在线客服 联系方式 二维码

服务热线

045-77047377

扫一扫,关注我们