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素三鲜早餐菜卷子,不发面不烫面,柔软多层太美了,比肉包都过瘾

时间:2022-04-24 01:03 点击次数:
  本文摘要:嗨朋侪们大家好,接待来到小鹅美食。今天小鹅在家用胡萝卜做了超好吃的胡萝卜菜卷,皮薄如纸,层层馅料,真的太香了,实在让人无法拒绝,一口吻吃了6个,吃撑了才过瘾。做法很是的简朴,不发面不烫面不醒面,柔软多层越嚼越香。 食材搭配也很是的营养,连挑食的孩子都爱吃,强烈推荐大家做一次试一下哦。【所需食材】2个胡萝卜、3个鸡蛋、7朵香菇、1把粉丝、1把小葱、盐、生抽、香油、花椒粉;500g面粉,260g温水【详细做法】1、胡萝卜成细丝,打入3个鸡蛋搅拌匀称,倒入锅中炒散盛出放凉。

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嗨朋侪们大家好,接待来到小鹅美食。今天小鹅在家用胡萝卜做了超好吃的胡萝卜菜卷,皮薄如纸,层层馅料,真的太香了,实在让人无法拒绝,一口吻吃了6个,吃撑了才过瘾。做法很是的简朴,不发面不烫面不醒面,柔软多层越嚼越香。

食材搭配也很是的营养,连挑食的孩子都爱吃,强烈推荐大家做一次试一下哦。【所需食材】2个胡萝卜、3个鸡蛋、7朵香菇、1把粉丝、1把小葱、盐、生抽、香油、花椒粉;500g面粉,260g温水【详细做法】1、胡萝卜成细丝,打入3个鸡蛋搅拌匀称,倒入锅中炒散盛出放凉。胡萝卜炒一下更利于营养的吸收,和鸡蛋一起炒,更简朴省事,而且鸡蛋包裹着胡萝卜也更好吃。

2、香菇洗净切碎炒软放凉,和胡萝卜鸡蛋放一起,再放入粉丝、葱花,加上盐、生抽、香油、花椒粉举行调味。鸡蛋胡萝卜香菇是素三鲜,很是的鲜,只管不要加太多调料。3、这道面食不需要醒面,所以可以馅调好后再和面。

500g面粉260g温水,揉成软硬适中的面团,分成12个小面剂子,面剂子再揉成平滑的小面团,盖上保鲜膜防止风干。4、取第一个揉好的面团,擀发展方形面片,先擀出长度,再擀宽度,这样更容易擀。中间放馅料,双方向中间对折,再对折,每对折一次都要用手按压一下,把内里的气体按出来,捏住两头轻轻甩长,这样皮更薄,条理更富厚。

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从一边卷起,尾端压在下方,轻轻按扁。5、冷水上锅水开蒸15分钟,关火焖5分钟即可出锅。个个皮薄大馅、皮薄如纸,可以清楚看到内里的颜色,甚至可以看到馅料,看着太诱人了。

馅料可以换成自己喜欢的任何蔬菜,也可以加点肉。内部条理很是富厚,满满的都是馅料。因为每一层面皮都很薄,所以凉了也不会硬。

我对这种菜卷毫无反抗力,一口吻连吃了6个,实在忍不住,太香了。刚出锅时最好吃最香。

营养价值也很是富厚,推荐大家试一下。视频做法请点击:早餐这做法太香了,不发面不烫面,柔软多层馅料足,比包子还过瘾我是小鹅,美食领域原创作者,谢谢朋侪们的阅读,您的关注、评论、收藏、转发是对我最大的勉励。有不明确的地方或有更好的做法,都可以在评论区交流分享哦,小鹅会第一时间回复大家。美食教程天天更新,明天再见,拜拜。

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